คอลเลกชัน: Left-handed knife มีดทำครัวญี่ปุ่นสำหรับคนถนัดมือซ้าย

Left Handed Knife มีดทำครัวญี่ปุ่นสำหรับคนถนัดมือซ้าย

มีดทำครัวญี่ปุ่นสมัยใหม่นั้น ส่วนใหญ่จะขึ้นคมทั้งสองด้าน ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ถนัดมือขวาและผู้ที่ถนัดมือซ้าย แต่มีดทำครัวญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมนั้น มักจะเป็นมีดแบบคมเดียวและมีดคมเดียวส่วนใหญ่นั้น จะออกแบบมาให้ใช้สำหรับมือขวา เพราะฉะนั้น การเลือกซื้อมีดทำครัวญี่ปุ่น สิ่งที่สำคัญไม่แพ้ไปกว่าความเข้าใจของชนิดมีดก็คือ มีดเล่มนั้นสามารถใช้กับมือข้างที่เราถนัดได้หรือไม่