Sakai Takayuki โมลิบดินัม ดามัสกัส 63 ชั้น มีดหั่นผัก Nakiri มีดทำครัวญี่ปุ่น 160mm

Sakai Takayuki

เบื้องหลังแบรนด์ Sakai Takayuki มีประวัติการทำมีดยาวนานถึง 600 กว่าปี โดยช่างฝีมือแห่งเมือง Sakai จังหวัด Osaka ชื่อเสียงดั้งเดิมที่มีมาคือการผลิตดาบซามุไร นักตีมีดในเมือง Sakai ล้วนภูมิใจในผลงานของตัวเอง และเรื่องของคุณภาพก็ไม่เป็นสองรองใคร

ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีดหั่นผัก Nakiri
ชนิดเหล็ก: โมลิบดินัม (สแตนเลส - วัสดุที่เป็นสนิมยาก)
ความเเข็งของใบมีด: HRC 56-58
ชนิดใบมีด: มีดสองคม
ความยาวใบมีด: 160mm
ความกว้างใบมีด: 45mm
ความหนาของใบมีด: 2mm
วัสดุเฟอร์รูล: สเเตนเลส
วัสดุด้ามจับ: ไม้ Pakka wood สีดำ
ความยาวด้ามจับ: 117mm
น้ำหนัก: 180g

การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน