Seisuke Blue Steel (บลูสตีล) No.2 ลายค้อนตี Kurouchi มีดกิวโตะ Gyuto มีดทำครัวญี่ปุ่น 210mm ด้ามไม้พะยูง

Seisuke

Seisuke เป็นแบรนด์หลักของ Japanny พวกเราทำงานกับช่างตีเหล็กทั่วญี่ปุ่น เพื่อจะให้ได้งานมีดที่มีคุณภาพสูง ในราคาที่ยอมรับได้ ดีไซน์ของเรามีความหลากหลายอย่างมากซึ่งมีเอกลักษณ์ แต่ยังคงไว้ซึ่งการผลิตดั้งเดิม ทำให้ได้ผลงานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้งานทั่วไปในบ้านและงานมืออาชีพ

ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีดกิวโตะ Gyuto
ชนิดเหล็ก: Blue Steel (บลูสตีล) No.2 (เหล็กคาร์บอน - วัสดุที่เป็นสนิมได้ง่าย)
ความเเข็งของใบมีด: HRC 61-62
ชนิดใบมีด: มีดคมเดียว
ความยาวใบมีด: 210mm
ความกว้างใบมีด: 45mm
ความหนาของใบมีด: 2.5mm
วัสดุเฟอร์รูล: ไม้ Pakka wood
วัสดุด้ามจับ: ไม้พะยูง
ความยาวด้ามจับ: 127mm
น้ำหนัก: 169g

การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน