Seki Kanetsugu Heptagon Wood VG2 ลายค้อนตี มีดกิวโตะ Gyuto มีดทำครัวญี่ปุ่น 200mm ด้ามไม้ Pakka wood (หกเหลี่ยม)

Kanetsugu Seki

Kanetsugu Seki เป็นผู้สืบทอดประเพณีการตีดาบที่มีมากว่า 700ปี นำมาสร้างสรรค์มีดโดยการผสมผสานระหว่างความดั้งเดิมกับเทคโนโลยีขั้นสูง ที่นำความคมของดาบญี่ปุ่นมาสร้างใหม่ในรูปแบบของมีดสมัยใหม่ อีกทั้งยังตั้งเป้าที่จะผลิดมีดที่มีปลอดภัยและวางใจได้ที่จะเปลี่ยน lifestyle ไป

ข้อมูลจำเพาะสินค้า:
ชนิดมีด: มีดกิวโตะ Gyuto
ชนิดเหล็ก: VG2 (สแตนเลส - วัสดุที่เป็นสนิมยาก)
ความเเข็งของใบมีด: HRC
ชนิดใบมีด: มีดสองคม
ความยาวใบมีด: 200mm
ความกว้างใบมีด: 43.5mm
ความหนาของใบมีด: 2mm
วัสดุเฟอร์รูล: ไม้ Pakka wood ดำ
วัสดุด้ามจับ: ไม้ Pakka wood (หกเหลี่ยม)
ความยาวด้ามจับ: 130mm
น้ำหนัก: 140g

การใช้เเละดูเเลรักษา
- กรุณาอย่าใช้ตัด ทุบ หรือสับของเเช่เเข็งหรือกระดูกซึ่งทำให้ใบมีดบิ่นหรือหักได้
- ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำอุ่น เเละเช็ดให้เเห้งด้วยผ้าขนหนู
- ใช้หินลับมีดเพื่อทำให้ใบมีดคมอยู่เสมอ
- กรุณาอย่าล้างมีดด้วยเครื่องล้างจาน